Cortar chili con carne en lugar de carne picada
Para la mayoría de las recetas de chili con carne se da carne picada. Pero como a mi esposo no le queda mucho para esto, corté la carne en pedazos de aproximadamente 1 cm. Solo carne de res o mezclada con carne de cerdo, según su gusto.
De la carne se debe tomar tal, con la cual se cocina el gulash. Eso sabe mucho mejor en cualquier caso. Pruébalo, realmente vale la pena el esfuerzo. De lo contrario, puede agregar todo lo que está acostumbrado. ¡Disfruta tu comida!
