Macarrones: no se endurecen
ingredientes
- 4 claras de huevo
- 150 g de azúcar
- 1 p de azúcar de vainilla
- 65 g de queso cottage
- 100 g de hojuelas de coco
- Avellanas molidas 100g
preparación
Batir las claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén firmes, agregar azúcar y azúcar de vainilla, doblar los ingredientes restantes. La masa con dos cucharas pequeñas en kl. Dar obleas.
Hornee a 180 ° C hasta que esté marrón claro.
La cuajada hace que los macarrones sean siempre suaves.
