Mousse vegano
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Período de descanso: 1 hora
Tiempo total de preparación: 1 hora 10 min.
Hoy tengo un consejo para todos los veganos entre los usuarios de The FruitAndFlowerBasket: un chocolate vegano realmente rápido y fácil.
ingredientes
- 10 albaricoques secos
- 400 ml de leche de coco
- 2 puñado de anacardos (manos femeninas, para orientación del tamaño)
- 1 cucharada de cacao en polvo
preparación
- Primero muele finamente los anacardos (en la licuadora o similar), luego reserva.
- Ahora la leche de coco, los albaricoques (dependiendo del rendimiento del dispositivo, recomiendo los albaricoques a cuartos) y el cacao en polvo en la licuadora y mezclar hasta que todo tenga una consistencia similar a un pudín.
- Ahora solo agregue los anacardos y la mousse de chocolate vegano está lista. No toma 10 minutos.
Finalmente, coma todo directamente o dividido en tazones pequeños y de la nevera. Allí se obtiene después de aproximadamente 1-2 horas una consistencia realmente firme.
¡Diviértete probándolo!
