Almendras confitadas, nueces, hágalo usted mismo
En el mercado navideño, un éxito, desafortunadamente también muy caro, son las almendras confitadas y las nueces. Yo mismo he estado haciendo estas golosinas durante años, también porque tengo la suerte de un nogal.
Asi es como funciona
- Solo polvo de almendras, nueces crack.
- Agregue mucha azúcar, un poco de canela y un poco de agua a una mezcla blanda en un tazón.
- Gire las nueces en él, todo debe cubrirse espeso con masa de azúcar.
- Luego ponga el tazón en el microondas a aproximadamente 800 vatios durante aproximadamente 3 minutos.
- Luego ponga todo en un plato plano o placa y deje secar bien durante unos días.
- Cuánta canela, azúcar, agua, tiempo ... Tengo que volver a intentarlo de vez en cuando, así que mejor siempre prepare porciones pequeñas sucesivamente.
Después del secado, las almendras y nueces están nuevamente duras y rodeadas por una gruesa corteza de azúcar / canela.
¡Feliz cuerpo a cuerpo!