Guiso de colinabo y zanahoria preparado rápida y fácilmente
Puedes tomar tantos ingredientes como quieras. El guiso en realidad siempre tiene éxito.
Entonces necesitas:
- papas
- zanahorias
- colinabo
- cebollas
hierbas frescas ej. Mejorana, tomillo, romero y yo también cortamos algunas de las verduras de colinabo.
- Como especia necesitas caldo, que puedes condimentar con un poco de chile.
- Y por supuesto unas salchichas (también al gusto). Para mí es Mettwürstchen.
Primero corte la cebolla y saltee en un poco de aceite, luego corte las verduras y las salchichas en trozos pequeños y cocine a fuego lento durante 20 minutos en una olla grande con el caldo. Hecho.
Este plato funcionaría bien incluso con los WW's.
