Cortar uniformemente la hierba muy finamente

Aquí hay un consejo sobre cómo cortar el repollo muy fino y uniforme: corte el repollo en el medio, establezca el grosor deseado en la cortadora de pan, empuje la hierba a la mitad a lo largo del borde cortante (presione). He establecido la fuerza 0, ya que tengo eso hierba quisiera tener muy bien. Si se utiliza una cortadora de pan eléctrica, no es necesario encenderla. Especialmente con ensalada de col fresca, el ajuste de 0 es aconsejable. Trabajar con una cortadora de cepillado, por otro lado, es tedioso, sobre todo, solo hay un grosor de corte.

Parras, yemas, brotes, primeros racimos, | Abril 2024