Corte de chile - manos protegen
Cualquiera que lo haya experimentado sabe lo doloroso que puede ser cortar el chile sin protección. Se quema, se pone rojo, etc.
En realidad, está claro que siempre usas guantes para cortar el chile picante, pero si no tienes guantes en casa, simplemente puedes ponerte crema con algunos aceites comestibles y luego cortarlos.
El aceite en la piel absorbe muy bien. Por ejemplo, la capsaicina que aporta nitidez al chile es no Soluble en agua. Se disuelve bien con aceite / grasa o alcohol.
Luego, simplemente lávese las manos con abundante Spüli.
