licor de saúco
Lamentablemente, el verano está llegando a su fin. Pero el otoño también tiene algunos lados agradables. Uno de ellos: el tiempo o las bayas están maduras, así que vamos, ¡cocina una piruleta! ¡Sabe muy bien en cubitos de hielo o en invierno con agua caliente infundida como una bebida anti-frío!
Necesitas lo siguiente:
- 1,5 kilos de saúco
- 1 litro de agua
- 500 g de azúcar
- 1 litro de vodka
- un bio limon
¡Saca las bayas de saúco de las umbelas, sacude los escarabajos y otras cosas del ganado! Luego, deje que las bayas entren al agua y cubra con una tapa durante unos 20 minutos. Luego las bayas se extienden a través de un tamiz. Brevemente cocine el jugo nuevamente con el azúcar y el jugo y un poco de cáscara de limón rallada. Agregue vodka, deje enfriar un poco y embotelle. ¡Sabe muy bien y también es un buen regalo!