glaseado de chocolate
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
Glaseado de chocolate hecho de chocolate negro y crema. Es una receta muy rápida con garantía de éxito (suficiente para al menos una hoja).
ingredientes
- 200 ml de crema
- 4 chocolate negro (siempre tomo el más barato)
preparación
- Vierte la crema en una cacerola adecuada.
- Divide el chocolate en unas pocas piezas (para hacerlo más rápido).
- Agregue el chocolate a la crema fría y disuelva con agitación constante (nivel más alto en el rango).
- Llevar a ebullición y listo (cuidado, es muy rápido).
- En pasteles y galletas secas, el esmalte se puede pintar inmediatamente.
- Cuando preparo el pastel con crema de mantequilla, espero un poco (unos 3 minutos) y luego pinto la guinda.
¡Te deseo buena suerte!
