Tarta de manzana de la cocina individual
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.
Para este pastel no necesita grandes equipos de cocina, ingredientes raros, ni una gran experiencia de cocción y no mucho tiempo, ni horno ni bandeja para hornear. Un microondas y microondas platos adecuados, z. B. taza grande de café con leche o Müslischälchen. Si no tiene una batidora eléctrica, tome un tenedor.
ingredientes
- 1 huevo
- 50 g de aceite (girasol o colza)
- 50 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 100 g de harina o almendras molidas / avellanas
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 manzana
- si es necesario un poco de mantequilla para la forma
preparación
- Batir bien el huevo con el tenedor, agregar el aceite y revolver bien.
- Agregue azúcar y sal, mezcle bien.
- Primero mezcle bien la harina, el polvo de hornear y la canela y luego vierta sobre el líquido (si tiene un tamiz, crúcelo sobre él).
- Mezcla todo bien. Si la masa es demasiado firme, agregue un poco más de líquido (agua, jugo de manzana o leche), una cucharada a la vez. Si la masa cae "dura de la cuchara", tiene la consistencia adecuada.
- Pele la manzana, retírela del núcleo y córtela en trozos pequeños y revuelva cuidadosamente en la masa.
- Raya el recipiente para microondas con aceite o mantequilla. (Agregue aproximadamente 1/2 cucharadita de mantequilla al plato, coloque en el microondas durante 10 segundos y luego extienda con un trozo de papel de envoltura de mantequilla).
- Vierta la masa en el molde y hornee a toda potencia durante 5 minutos. Atención, la masa aún está encendida, así que llene el formulario solo 3/4. La cantidad de masa es suficiente para dos tazones de cereal de 350 ml de capacidad total. Si llena la masa en 4 tazas de café normales, obtendrá magdalenas.
Consejo para las personas que desean hornear para personas alérgicas o intolerantes: con almendras molidas en lugar de harina, el pastel no contiene gluten. Sin leche y mantequilla, está libre de proteínas de la leche y sin lactosa.
