Bocaditos de hojaldre
tiempo
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.
Bocadillos rápidos y fáciles para cerveza, vino, sopas, con salsa o simplemente para picar.
Dado que tengo una familia y un círculo de conocidos que se sientan más y más después de tomar café y luego quieren algunos bocadillos, siempre tengo un paquete de hojaldre congelado en el congelador.
preparación
- Cuando estoy avergonzado de nuevo y no tengo mordiscos en la casa, rápidamente descongelo los platos de hojaldre uno al lado del otro. Mientras tanto, precaliento el horno a 200 grados y coloco dos bandejas para hornear (incluida la bandeja de grasa) con papel de hornear.
- Luego extiendo los platos individuales aún más finamente, los cepillo con leche, los espolvoree con sal de ajo y semillas de sésamo o incluso con hierbas italianas secas, divido los platos con la rueda de la torta en tiras de aproximadamente 0,5 cm de ancho, colóquelos en las bandejas para hornear y hornee luego la primera hoja de unos 10 minutos. Luego hornee la siguiente hoja.
- Si tiene aire circulante, imagino que puede hornear ambas placas juntas a 180 grados.
- El hojaldre es suficiente para unos 110 bares de bocadillos.
- En el medio, los horneo en orden, porque la mayoría de las veces los pequeños me ayudan y rocían.
- Hoy tenemos sopa de crema de calabacín y mi esposo deseaba estas barras.
- Estas barras seguramente sabrán deliciosas con otras mezclas de granos.
- Hoy necesité unos 35 minutos para las 110 barras.
Una sugerencia mía, cuanto más estrechas sean erradicadas, mejor serán.
También puede tomar solo la mitad del hojaldre, que es suficiente y va más rápido.
