Postre de verano: vodka melon

tiempo

Tiempo total de preparación: 20 min.

Un gran postre de verano es el melón vodka, ideal para un picnic o después de una barbacoa en las tardes calurosas o las cálidas noches de verano.

ingredientes

Una sandía entera sin cortar (tiene que estar madura) se nota por el sonido hueco cuando golpeas el exterior del tazón. Si el melón no está maduro, apenas tiene espacio para el vodka en su interior. La cáscara debe ser verde oscuro con un melón maduro.

  • 1-2 barras de espagueti individuales
  • 1 / 4-1 / 2 L de vodka para melones medianos a grandes
  • 1 jeringa hipodérmica grande con aguja larga

preparación

  1. Siempre aspira un poco de vodka con la jeringa e inyecta el vodka en la sandía hasta que tenga todo adentro.
  2. Cuando vuelva a sacar la aguja, debe insertar rápidamente el espagueti de la barra unos 2 cm en el orificio y luego romperlo. El Spagettistückchen se hincha en el caparazón y evita la salida del vodka inyectado.
  3. Luego, deje que el melón "jale" un día y luego al refrigerador.
  4. Cortar helado y servir.

advertencia: Puedes probar el alcohol menos de lo que piensas ;-)

Receta de melón al vodka - Eva Arguiñano | Abril 2024