torta de la baya roja
1. Haga 4 masas, 200 g de azúcar, 1 azúcar de vainilla, 1 / 4L de ponche de huevo, 120 g de harina, 120 g de almidón y 1 bicarbonato de sodio, haga una masa y colóquela en una bandeja para hornear alta. Hornee a 160 ° C durante unos 20 minutos, luego deje enfriar.
2. Exprima 2 limones y mezcle con 3 tazas de Schmand y 175 g de azúcar gelificante extra (2: 1).
3. Batir 3 tazas de crema con 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de masa de crema hasta que estén firmes, mezclar con las coberturas y agregar a la masa. Estar congelado en la nevera durante la noche.
4. Vierta 500 g de sémola roja (producto terminado) sobre el pastel, distribúyalo y sirva.
Pequeño consejo: siempre tomo gachas de cereza agria (Aldi), que no tiene tantas semillas de grosella, etc., ¡y puedo comer mejor! Esta receta es un poco cara, ¡pero vale la pena!
