Mermelada de plátano y calabacín
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 4 min.
Tiempo total de preparación: 34 min.
Una mermelada con plátano y calabacín - en el desayuno pan y cereal delicioso. Esta es una receta para probar 3 vasos. ¡Una mermelada de un tipo especial!
ingredientes
- 350 g de plátanos pelados
- 150 g de calabacín
- 1/2 paquete de mermelada de azúcar 2: 1
- 1 cucharadita de jengibre en polvo, un poco de canela
- Jugo de 1 limón
preparación:
Llene 3 frascos de tornillo y las tapas con agua hirviendo. Verter agua. Los vasos se secan rápidamente.
preparación
- En la cacerola, triture los plátanos con puré de papas (o tenedor) hasta obtener una pulpa.
- Cortar el calabacín en trozos pequeños y agregar. Zumo de limón además.
- Agregue conservando azúcar.
- Hervir la mezcla al nivel más alto durante 4 minutos mientras se agita.
- Sazone con jengibre y canela. Apague la placa de cocción.
- Haga puré la mezcla con la batidora de mano.
- Con cuidado vierta la mermelada en los frascos. Apriete bien, gire 5 minutos y luego deje enfriar.
