Procesamiento de cereza de cornalina (fruta silvestre)
La cereza de cornalina es una fruta silvestre y crece como un arbusto más grande en nuestro propio jardín. Las cerezas son z. Actualmente se puede cosechar y se puede procesar de manera óptima. Este año me aventuré a comer mermeladas de estas frutas "ricas en piedra".
Lave las cerezas, agregue un poco de agua a una cacerola y cocine a fuego lento hasta que la fruta esté tierna.
Luego pase en la "Flota Lotte" y procese la masa de fruta con mermelada de azúcar para mermelada. Sabe maravilloso y es muy rico en vitaminas.
Además, el exprimidor de vapor se llenó con las frutas crudas y el jugo de fruta roja se procesó inmediatamente. He embotellado este jugo saludable caliente y parte de él a delicioso KornelkirschenGelatina recocida.
Estas variantes se pueden redondear a voluntad con saúco negro. - ¡Sabe delicioso!