Papas al horno caseras
tiempo
Tiempo total de preparación: 40 min.
Papas al horno caseras:
preparación
- Tome 2 papas grandes de casa o compradas (espera 1 papa grande por persona) y lávelas bien, si las papas ya son más viejas y la cáscara es bastante gruesa, puede frotarlas bien con una esponja de cocina nueva (el lado áspero) ,
- Cocine las papas en agua con sal durante 10-15 minutos, dependiendo de su tamaño. Si las papas son del tamaño de un puño, debe permanecer en silencio 15 minutos.
- Escurra el agua de cocción y deje que las papas se enfríen. Precalentar el horno a 200 grados. Ponga las papas en papel de aluminio, (tanto papel de aluminio que pueda envolver bien la papa ...)
- Para un buen sabor, corte las papas de aproximadamente 1 cm de profundidad en la parte superior, exprima suavemente un poco de mantequilla (casi tan grande como la mantequilla en porciones en el hospital u hotel) y espolvoree con sal y pimienta.
- Si lo desea, puede llenarlo con perillas, romero u otras hierbas ... también se pueden agregar ramitas frescas de romero a la mantequilla en la papa.
- Y para quién es demasiado esfuerzo, que también puede comprar mantequilla de hierbas comprada en el corte.
- Luego, cierre el papel de aluminio a su alrededor ... lo más fácil es empacar con cuidado ... y amasarlo todo ... el talento artístico, por supuesto, también puede crear un cisne con él.
- En el horno durante 20 minutos y tienes una sabrosa guarnición ...
Además un ligero Tzaziki:
de una taza de yogurt 150 g, 1 Knobizehe finamente picado ... unos pocos TK o hierbas frescas ... sal, pimienta y Co. Por favor, no olvides aquí ... y un poco de pepino rallado (del resto todavía puedes ensalada hazlo allí también)
Estas papas horneadas caseras son un plato delicioso y mucho más barato que la basura preparada que puedes comprar.
