Sopa de papa con frijoles
ingredientes:
patatas
1 lata o 1 vaso de frijoles
tocino
mejorana
Pelar y lavar la papa, luego cortar en cubos pequeños. Cocine los cubos de papa en aproximadamente 1 litro de caldo hasta que estén cocidos (toma alrededor de 10-15 minutos)
Puré con una licuadora. Agregue una cucharada de crema fresca (pero también hace crema agria).
Abra una lata de frijoles, drene el agua y agregue los frijoles.
Mientras tanto, omita los cubos de tocino en una sartén y mézclelos con la sopa.
Finalmente sazonar con mejorana.
Muy fácil y sabe muy bien. A través del tocino y la mejorana, la sopa tiene el sabor correcto.
