Pasta con tomate, rúcula y camarones
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Rápido y delicioso para 2 personas:
Ingredientes y preparación:
- Cocine 100 g de pasta integral.
- Enjuague 250 g de camarones (en salmuera),
- Reducir a la mitad 500 g de tomates cherry
- Fríe los camarones y los tomates cherry con 1 cucharada de aceite durante 3 minutos.
- Agregue 1 diente de ajo picado.
- Doblar en espagueti y 1 paquete de cohete.
- Sazonar con sal y orégano.
- Espolvorea 50 g de queso parmesano rallado sobre él. Hecho.
Como guarnición hago una baguette con mantequilla de ajo.
Consejo del editor:
Ya conocido? Un colador de pasta muy práctico para recortar.