Pizza de carne picada (sin masa)
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 45 min.
Pizza de carne picada (sin masa)
ingredientes
- 500 g de carne picada (mixta)
- 4 rebanadas de salami
- 2 lonchas de jamón
- 1 cebolla pequeña
- 100 g de emmental
- 100 g de queso feta
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 huevo
- alrededor de 100 g de pan rallado
- Sal, pimienta, orégano, tomillo, un poco de aceite.
preparación
- Sazone la carne picada con sal y pimienta. Mezclar con huevo y amasar con las migas de pan hasta formar una masa bien unida.
- Frota una sartén con un poco de aceite y luego presiona la carne picada en el molde.
- Aplique la pasta de tomate y espolvoree con el tomillo y el orégano.
- Luego corte la cebolla, el salami, el jamón y el queso feta en trozos pequeños y extiéndalos sobre la pizza de carne picada.
- Finalmente, espolvoree el Emmentaler sobre él y hornee a 200 ° C en el horno durante 30 minutos. Servir con pan o baguette.
