Hacer gelatina como el mismo gelatina
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 3 horas.
Tiempo total de preparación: 3 horas y 10 minutos.
Después de que finalmente me aventuré en las profundidades del uso de gelatina, también gracias a TheFruitAndFlowerBasket.com, experimenté experimentalmente con varios líquidos para "engullirlos". Desde mi año de intercambio en Estados Unidos, siempre he sido amante de la dulce y verdadera gelatina y también me he vuelto adicta a mis hijos.
Sin embargo, contiene montones de azúcar o edulcorantes artificiales, que mientras tanto son reacios a ofrecer constantemente a la familia. Un buen día, se me ocurrió la idea de agregar jugo de fruta simple con gelatina y probar el sabor. El primer intento fue un golpe directo:
Compré un litro de néctar de grosella roja y gelatina molida. Mida medio litro del jugo y unas seis cucharadas soperas en un tazón, frío, revuelva en un paquete de gelatina molida e infle. Con el tiempo, hierva el jugo restante. Disuelva la gelatina hinchada en ella. Vierte el líquido mezclado de la olla en un recipiente de vidrio y deja que se enfríe, luego envuélvelo en el refrigerador con una envoltura de plástico. Como regla general, es suficiente hacer esto en la mañana para tener un delicioso postre en la noche.
Las variantes son, por supuesto, todo tipo de jugos, pero disfrutamos los jugos de sabor agrio mejor. Además, puede hacer menos jugo caliente que medio litro y para enfriar el líquido caliente con la cantidad faltante de agua carbonatada. Sigue habiendo un pequeño hormigueo en la lengua. Para los adultos, todo es, por supuesto, también con champán y jugo: las ideas no tienen límites.
