Crema baja en calorías - reemplazo: crema
¿Eso también está pasando? ¿Para muchos platos la crema es demasiado grasosa y la leche es demasiado laxa / acuosa? Descubrí una buena alternativa: ¡crema de café!
Este es el que se vende en las tiendas de descuento en tan pequeñas jarras de plástico, z. Zt. Por unos 38 centavos. (Es con crema H, crema agria y leche enlatada). Tiene 12% de grasa.
Los uso: para platos que necesitan una pizca de crema para la salsa, espagueti a la carbonara, aderezo para ensaladas, huevos revueltos ...
También tiene la ventaja, especialmente si solo necesita "una inyección": mantiene unos días excelentes en el refrigerador ... Lo uso ahora con más frecuencia que la crema ...
PD Eche un vistazo a la lista de ingredientes de estas cosas "casuales": mitad crema, mitad leche y estabilizadores. ¡Prefiero tomar la crema pura más barata!
