Jugosos macarrones de avena
Descubrí esta receta hoy y, dado que tenía todos los ingredientes en la casa, horneé rápidamente: ¡es fácil y súper rápido y sabe muy bien!
Ingredientes: (para 25 piezas)
- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de jugo de limón
- 75 g de azúcar
- 100 g de arándanos silvestres (como un tarro del vaso)
- 75 g de avellanas molidas
- 75 g de avena
- Backoblaten
preparación:
- Batir las claras con el jugo de limón hasta que estén firmes, agregar el azúcar gradualmente y poner los arándanos debajo de las claras firmes.
- Luego mezcle las avellanas y la avena y doble suavemente.
- Extienda la masa con 2 cucharaditas en las obleas y colóquelas en una bandeja para hornear.
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos a 160 ° C en un horno precalentado.
- Dejar enfriar completamente sobre una rejilla de alambre después de hornear.
