Boulettes / albóndigas en variaciones
Apenas hay una razón para celebrar, donde mis boulettes no desaparecen como pasteles calientes. Hay varias razones:
consejos
- Por supuesto, el sabor (aunque algunos invitados están olfateando, pero algunos Knobi son imprescindibles, así como sal, pimienta, pimientos picantes y cebollas, por supuesto).
- Son maravillosamente jugosas y fáciles, porque no eran demasiado pequeñas y los ingredientes, como las cebollas, no se cortaban demasiado. Por la misma razón, prefiero Hackepeter para la masa de albóndigas.
- La masa básica ahora puede variar con mucha imaginación. Los más rápidos son siempre con champiñones finamente cortados en cubitos (los marrones son más aromáticos) o cubos de pimienta (preferiblemente de diferentes colores) enlucidos.
- Un cubo de queso en lonchas como un "corazón" también le da un gran sabor.
- Acabo de tener el pensamiento flash, que también molió avellanas, por ejemplo podría hacer un sabor muy extravagante.
- O simplemente toma uno mezcla de especias terminada, p. para ganso asado, y luego grasa de ganso bastante adecuada para freír, ¡magnífico!
Si te gusta comer albóndigas, es realmente divertido pensar en algo nuevo una y otra vez, y si no te excedes con la cantidad de nuevos ingredientes (se supone que aún te recuerda a las albóndigas, sonrisas), pronto serás el rey de los cantos rodados o la reina en familia y círculo de amigos.
