¿Tienes judías verdes leñosas?
Sucede una y otra vez que las judías verdes se han pegado al arbusto o al poste durante demasiado tiempo. Se volvieron paja, leñosas, no comestibles.
Ah, pero puedes cocinarlos, cocinarlos suaves, tal vez con un poco de refresco. Luego se trituran o mezclan y se pasan por un tamiz. La flota de Lotte es muy útil.
Esta papilla de frijoles ahora se puede congelar y reutilizar si es necesario.
Por ejemplo, Saltee la cebolla en mantequilla y ponga la papilla de frijoles debajo, que puede ser un sustituto del puré de papas.
Esta masa también se puede llenar en moldes resistentes al calor, un draufgeben de huevo crudo y en el tubo caliente de 200 °, en un baño de agua, dejar hasta que se bombee la proteína, ¡eso es lo que la hace ...!
o ...
prepare una salsa molida ligera con mantequilla, harina y leche, agregue el budín de frijoles y úselo como guarnición o diluya más, luego tendrá una sopa de crema de frijoles.
Entonces, una vez que sucede, no lo tire. ¡Siempre hay algo ...!
Ah, sí, solo los últimos frijoles se pueden colgar y madurar para obtener semillas para el próximo año. Los frijoles florecen y solo continúan creciendo mientras no maduren las semillas. Porque los núcleos maduros cumplen su tarea biológica.
