Congele la sopa en porciones convenientes
Por ejemplo, Sopa de fideos con pollo y vegetales recién cocinados, un sueño. Pero si aún le queda algo y desea congelarlo, es mejor hacerlo en moldes de muffins de silicona.
Estos se llenan hasta su capacidad y luego se colocan en el congelador para congelarlos. Después de aproximadamente 2 horas, saco la bolsa izquierda y derecha del congelador para protegerme contra el fuego del congelador. (O tienes una enorme bolsa de congelador, eso será más fácil)
Entonces, si te apetece una sopa, simplemente saca la porción que realmente necesitas.
