Hornear pan en lugar de pan trae algunas ventajas
De vez en cuando me gusta comer pan integral. Solía cocinar la masa de una pieza. Pero he llegado a la conclusión de que es más ventajoso dividir la masa en rollos más pequeños. Puedo tratar los rollos de manera diferente al gusto con semillas como semillas de amapola, semillas de tiro o girasol o incluso sin nada, por lo tanto, tengo más variedad. El tiempo de cocción es solo la mitad del tiempo y lo que no se necesita puede congelarse y descongelarse rápidamente.
