huevos de lubricación

tiempo

Tiempo total de preparación: 15 min.

Sabe muy bien como postre o en un sándwich. La receta proviene de la guerra.

ingredientes

  • 1 litro de leche (preferiblemente 3.5% o directamente del agricultor)
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar
  • canela
  • una pequeña pizca de sal

preparación

  1. Calienta la leche, revuelve los ingredientes restantes y mételos en la leche y hierve mientras revuelves. La masa luego obtiene una consistencia similar a la de un pudín.
  2. Verter en un bol, espolvorear con canela y dejar enfriar.
  3. ¡Después del enfriamiento, nada se interpone en el camino del consumo!

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