huevos de lubricación
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Sabe muy bien como postre o en un sándwich. La receta proviene de la guerra.
ingredientes
- 1 litro de leche (preferiblemente 3.5% o directamente del agricultor)
- 3 cucharadas de harina
- 3 huevos
- 3 cucharadas de azúcar
- canela
- una pequeña pizca de sal
preparación
- Calienta la leche, revuelve los ingredientes restantes y mételos en la leche y hierve mientras revuelves. La masa luego obtiene una consistencia similar a la de un pudín.
- Verter en un bol, espolvorear con canela y dejar enfriar.
- ¡Después del enfriamiento, nada se interpone en el camino del consumo!