UHU muerto
1 kg de carne picada (mitad y mitad)
Hackfleischwürzmischung
1 pimiento rojo, verde y amarillo cada uno
3 - 4 tomates
2 tazas de crema dulce
1 taza de crema agria
un poco de leche
Prepare la mezcla de carne picada como de costumbre, colóquela en una fuente de horno engrasada y revuelva en el horno durante aproximadamente 15 a 20 minutos a 220 ° C.
Mientras tanto, deshuesar los pimientos y los dados, cortar los tomates en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Cubra la carne picada cocida con las rodajas de tomate y espolvoree con los pimientos picados. Vierta sobre la mezcla de crema agria y cocine nuevamente por aproximadamente 60 minutos.
