Bolas de coliflor vegetariana
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Las verduras no son muy populares entre los niños. En forma de estas bolas, la coliflor no se rechaza con un folículo. Las bolas vegetarianas son un éxito con los niños.
ingredientes
- 1 coliflor grande
- Migas de pan EL de 4 niveles
- 4? 5 cucharadas de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- pimienta
- nuez moscada recién rallada
- Tomillo, cebollino
- 1 huevo
- 200 g de mozzarella rallada (Emmentaler rallado también va)
preparación
Esta receta no solo sabe bien, sino que también es fácil y rápida de preparar. Recoge las flores de la coliflor, córtalas más y colócalas en un tazón. Luego agregue de cuatro a cinco cucharadas de cebolla frita y tres a cuatro cucharadas de pan rallado, sal, pimienta, un poco de nuez moscada rallada, cebollín y tomillo. Si lo desea, también puede usar perejil. Pique esta mezcla seca con la licuadora. Luego mezcle el huevo y el queso debajo de la masa desmenuzable. De la masa en forma de bolitas, colocar en una cacerola y hornear durante unos treinta minutos a 160 grados en el horno de color amarillo dorado.
