Papas con relleno de huevo revuelto
tiempo
Tiempo total de preparación: 20 min.
Las papas rellenas con relleno de huevo revuelto son deliciosas y llenas. No necesita más que papas, huevos, un poco de perejil y cebollino, que aún pueden gustar las cebollas asadas.
También nos gusta cortar cubos de jamón y ponerlos, todo es posible, según su gusto.
preparación
Deje que las papas se cocinen, pero no tanto como lo normal, deben estar un poco más firmes, ya que luego deben estar en el horno, si es posible, las papas más grandes ya deben elegir.
Escurra el agua y deje que las papas se enfríen, luego use una cucharada o una cucharadita para ahuecar las papas y abrir un huevo, que luego se vierte en la papa ahuecada.
Condimente con sal, pimienta, chile como desee, esparza un poco de cebollino y perejil u otras hierbas y luego póngalo en el horno (coloque lentamente sobre una rejilla para hornear forrada con papel de hornear), en una rejilla central, aproximadamente 200 grados 15 minutos.
Buena suerte
