Batir los huevos sin astillas

Puedes hacer huevos sin causar estas astillas feas.

Hoy horneé un pastel y también necesitaba huevos. Los he usado para hacer una comparación de dos maneras diferentes.

Abrí el primer huevo en un borde. Se crearon estos chips, que también se aterrizaron en la copa. Consejo en el borde: para quitar las astillas, simplemente humedezca los dedos y luego saque las astillas.

Lancé el segundo huevo sobre una superficie lisa. No hubo astillas.

COMO HACER HUEVO PARA CAPEAR Y TIP PARA QUE NO SE BAJE TAN RAPIDO!!!/FABI CEA | Abril 2024