pastel de albaricoque
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Desafortunadamente, muchos no tienen la oportunidad de cosechar albaricoques de su propio árbol y no tienen una relación o amigos con un jardín.
La gente de la ciudad como yo debe hacerlo, si lo hacen. B. quiere hornear un pastel de albaricoque, luego recurrir a los productos del supermercado y la decepción a veces es grande cuando los albaricoques resultan insípidos. He resuelto el problema con la mermelada de albaricoque.
ingredientes
- 3 huevos
- 125 ml de agua
- 125 ml de aceite
- 125 g de azúcar glas
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1/2 paquete de levadura en polvo
- 250 g de harina
- 1/2 limón (jugo y piel rallada)
- 24 piezas de mitades de albaricoque
- 4 cucharadas de mermelada de albaricoque calentada
- Mantequilla y pan rallado para la bandeja de hornear
preparación
- Todos los ingredientes (excepto la harina que se ha tamizado con el polvo de hornear) con la batidora de mano.
- Agregue la harina y continúe mezclando hasta que salga una masa espesa.
- Ahora la masa se extiende sobre la bandeja para hornear, se cubre con las mitades de albaricoque (superficie cortada arriba) y se hornea durante aproximadamente 30 minutos a 175 °.
- Cuando el pastel esté listo para hornear, cada uno viene con una cucharadita de mermelada tibia sobre los albaricoques ligeramente hundidos.
¡Deja que te pruebe!
