Una deliciosa variedad: queso derretido a la tartare
Necesitas dos esquinas de queso procesado de tu elección para esta extensión: me encanta con hierbas.
Las esquinas de queso se retiran del envase y se mezclan con 30 g de mantequilla blanda. Esto funciona bien con un tenedor, en un tazón pequeño.
Además
cebollas de plata picadas, aproximadamente 1 cucharada
2 pepinillos picados muy pequeños
1 medio pimiento rojo, muy finamente cortado
Mezcle todo bien, la extensión está lista.
También puede llenarlo en una manga pastelera y llenarlo con pequeños tomates ahuecados, huevos duros, o simplemente pintar una gota en un cono de pumpernel o una rodaja gruesa de pepino. O en rodajas de papa cocidas tibias, ¡delicioso!
