Pasta Tahina hecha por ti mismo
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
La pasta Tahina es fácil de hacer:
preparación
Freír 1 taza de ajonjolí en la sartén sin grasa, ajonjolí con un poco de sal, una pizca de lima o jugo de limón y un poco de aceite de oliva en un procesador de alimentos, una licuadora o con la varilla de paso a una masa homogénea.
Almacenar en un tapón de rosca cubierto con aceite de oliva.
También delicioso para untar, como la mantequilla de maní, para aquellos que no lo saben.