Pasta Tahina hecha por ti mismo

tiempo

Tiempo total de preparación: 15 min.

La pasta Tahina es fácil de hacer:

preparación

Freír 1 taza de ajonjolí en la sartén sin grasa, ajonjolí con un poco de sal, una pizca de lima o jugo de limón y un poco de aceite de oliva en un procesador de alimentos, una licuadora o con la varilla de paso a una masa homogénea.

Almacenar en un tapón de rosca cubierto con aceite de oliva.

También delicioso para untar, como la mantequilla de maní, para aquellos que no lo saben.

Pasta tahini | Abril 2024