Waffles sin azúcar con plátano y quark
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 16 min.
Tiempo total de preparación: 26 min.
Aquí hay una receta de gofres bajos en calorías y sin azúcar con plátano, que me gustaría presentarles. Tal vez la receta sea interesante para uno u otro.
Ingredientes (8 gofres)
- 3 huevos
- 100 g de quark magro
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 120 g de harina de trigo
- 120 ml de leche (1,5% de grasa)
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 45 g de Lätta Extra Fit 28% de grasa
- 1 plátano pequeño
- 1 pizca de sal
- 1 vaina de vainilla (la marca)
- 1 cucharadita de aceite (para la plancha para gofres)
preparación
- Separar los huevos y batir las claras con sal.
- Mezcle los ingredientes restantes para obtener una masa suave, doble con cuidado las claras de huevo.
- Precaliente la plancha para gofres y unte con aceite y luego hornee los gofres individualmente.
He calculado el tiempo de cocción en total. Para cada gofre, la plancha dura aproximadamente 2 minutos.
Te deseo un buen apetito
