La salsa de manzana en sí misma hace la diferencia
Acabo de comer unas manzanas. Después de todo el día con el jugo de manzana cocinado, el pastel de manzana y el pastel de ciruela horneados, no tenía ganas de hacer nada especial con el resto de las manzanas, pero todavía tenemos puré de manzana normal en el congelador.
Así que pongo un poco de agua en una olla, agrego manzanas y canela, hasta que todo esté normal. Desde que estoy en el viaje a la India en este momento he agregado anís y cardamomo, cocinado como puré de manzana, azúcar agregado. Sabe bastante diferente al puré de manzana normal, pero suuuuuuper delicioso, creo que al menos.
