Salsa picante de mango y chile
Salsa picante de mango y chile, revuelta a la velocidad del rayo, deliciosa con camarones y carne a la parrilla.
En solo 10 minutos, esta salsa está lista. Tiene un sabor maravilloso con camarones recién cocinados. Les había servido ayer.
Hoy está asado en el jardín, el resto de la salsa la he llenado en un tarro de rosca.
También sabe muy bien con salchichas y chuletas de cordero.
Necesitas:
1 ne bonito y suave mango. Si ella cede fácilmente ante la presión, está bien. Córtelos en trozos pequeños y póngalos en el procesador de alimentos.
también, 2 tomates, 1 chile sin cáscara, 1 diente de ajo, perejil o cilantro, 2 cucharadas picadas, sal, pimienta, 1/2 cucharadita de azúcar, jugo de limón, 1 cucharadita de salsa de soya.
Esto está bien mezclado con una salsa suave, ¡y ya está! Caliente - Afrutado - Tomate - Delicioso.
