Salsa agria (caldo)
Cantidad de ingrediente dependiendo de su instinto.
Caliente la mantequilla o la margarina en la sartén, agregue harina, haga un sudor oscuro, agregue la cebolla finamente picada, pero también se puede cortar y freír hasta que tomen un poco de color.
Luego se apaga con un vegetal o caldo, o simplemente con agua y los ingredientes se agregan más tarde.
Condimentar con sal, pimienta, laurel, gema de clavo. Si te gusta la mostaza en salsas, puedes admitirlo.
Luego agregue una buena pizca de vinagre, cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
Poco antes de servir la nata.
Si todo es demasiado delgado, ya sabes, simplemente espesa algo con harina o algo similar (salsa en polvo).
Ella ya debería ser cremosa, de lo contrario no sabe tan bien.
Hay spaetzle conmigo.
Este es también un plato que serví durante el tiempo de carnaval, engañaron a los tontos por la mañana con pan, lo condujeron como un tren D en él.
Por supuesto, hay mucho que se puede modificar, p. Corta salchichas, salchichas, otros depósitos, pero el verdadero Briah agrio no tiene ninguno.
