Magdalenas de chocolate con relleno de turrón
tiempo
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 25 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Magdalenas de chocolate con relleno de turrón
¡Esta es una receta simple para muffins muy sueltos y sabrosos que se hacen muy rápido!
Ingredientes para 12 magdalenas
- 125 g de mantequilla
- 175 g de azúcar
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- 3 huevos
- 250 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- unos 75 ml de leche
- 12 cubitos pequeños de turrón de avellanas (aproximadamente 90 g)
- chocolate rallado, azúcar en polvo, chocolate o glaseado según se desee
preparación
- El horno se precalienta a 180 grados (calor superior / inferior).
- Primero mezcle la mantequilla blanda con el azúcar, el azúcar de vainilla y una pizca de sal. Luego agregue los huevos uno a la vez y batir cada huevo durante aproximadamente 1 minuto hasta que se forme una masa espumosa.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear y el cacao, agregue siete y luego mezcle en pequeñas porciones alternativamente con la leche en la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo. Eso es todo
- Ahora llena las cajas de muffins de silicona o en pequeños moldes engrasados, cada una una cucharada grande de masa, distribuye cada uno un cubo de turrón en un pequeño molde y finalmente llena los moldes con la masa restante. A su discreción, también puede espolvorear un poco de chocolate rallado sobre él. Ahora ve por 20-25 minutos en el horno precalentado. (¡Haz una prueba de palo!)
- Luego, deja que los muffins se enfríen sobre una rejilla. Cualquiera que no los haya rociado con chocolate rallado puede espolvorear las magdalenas enfriadas con azúcar glas o cubrirlas con glaseado de chocolate o azúcar glas.
¡Espero que disfrutes hornear y disfrutar!
