Galletas simples con gelatina de grosella y chocolate
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Estas galletas simples recubiertas con gelatina de grosella y chocolate tienen un sabor delicioso y se preparan rápidamente.
Ingredientes para la masa
- 800 g de harina
- 250 g de azúcar
- 4 cucharadas de azúcar de vainilla
- 500 g de margarina
- 2 cucharadas de ron (o un poco de sabor a ron)
- para cepillar: gelatina de grosella
- Cobertura de chocolate para el recubrimiento
- también algunas hojuelas de coco
preparación
Amasar bien los ingredientes para la masa, cortar y hornear a unos 170-180 grados, 10 minutos.
Después de enfriar, espolvorear con gelatina de grosella roja y untar con cobertura de chocolate, espolvorear con hojuelas de coco en la parte superior.
