galletas de manzana
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
Bizcocho de manzana (una hoja): la masa se enrolla en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y luego se corta en tiras con la rueda o el cuchillo. La rueda de la torta es muy buena y rápida.
ingredientes
Para la masa:
- 280 g de mantequilla blanda
- 280 g de harina
- 1 yema de huevo
- 3 cucharadas de jugo de manzana
preparación
- Amasar bien todos los ingredientes y dejar reposar durante la noche.
- Luego presione la masa sobre la bandeja para hornear bien extendida primero con las manos enharinadas y luego se enrolla. Espolvorea la masa con un poco de harina para que no se pegue.
- Ahora corte con las tiras de rueda de pastel o similar, eso funciona muy bien.
- La receta dice que primero extiendes la masa y luego pones las "galletas" herausädelten en la bandeja para hornear, con mi especie, pero ganas mucho tiempo y también ahorras electricidad. Así que horneas todas las galletas en un plato.
- Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornee las galletas a 200 grados durante unos 10 minutos. (Oro amarillo)
- Después de hornear, las galletas enfriadas se cubren con azúcar en polvo y un azúcar de vainilla (mezclado).
- Dé la vuelta a todas las cookies con mucho cuidado y también rellene.
- Tenga cuidado, las galletas son frágiles porque son muy tiernas. Come ahora mismo.
Sin descanso, estas cookies tardan entre 15 y 20 minutos.
El número de piezas depende del tamaño de las tiras.
