Banana Pancakes

tiempo

Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Para los "dulces" entre nosotros aquí hay algo muy delicioso y simple: panqueques de plátano.

Para esto necesitas plátanos, harina, leche y un tiro Sprudel Elder. Vamos

Por plátano tomas 3 cucharadas de harina y un buen trago de leche y raro (el más raro en realidad solo a la masa para obtener algo "esponjoso", podrías prescindir de él).
Exprima cuidadosamente el plátano, agregue harina, leche y selenio.
Mezcla todo bien. La masa no debe ser demasiado líquida pero tampoco demasiado dura. Es mejor poner una muestra de panqueque en la sartén. Si le agrada, deje que la masa, si no, siempre puede cambiar algo en la masa.
Para hornear, tomo una sartén con crema vegetal. No tengo idea de por qué, es mejor que mi experiencia. Vierte 2-3 cucharadas de masa en la sartén caliente, dale forma y saltea dorado por ambos lados ...
Saben mejor con helado de chocolate. ¡Es un gran postre! Ligeramente enfriado, también sabe delicioso con varias mermeladas, mermelada de ciruela, Nutella, etc. La imaginación no tiene límites.
Lo mejor de la masa es que no necesitas azúcar, porque el plátano es lo suficientemente dulce y el plátano es un aglutinante perfecto, por lo que puedes prescindir del huevo.
Achso, espero un plátano por persona. También puede gustarle estar un poco empapado. ¡Cuanto más marrón sea la cáscara, mejor para aplastar!