Ensalada con setas de ostra empanadas
tiempo
Tiempo total de preparación: 25 min.
Hola queridos nuevos chefs.
¿Alguna vez te has preguntado qué hacer con los hongos ostra? Excepto que puede procesarlos en deliciosas salsas, hay una alternativa sabrosa.
Tomar para dos personas:
- 400 g de champiñones ostra (preste atención para obtener buenos ejemplares grandes)
- Batir 2 huevos y batir.
- 2 - 3 cucharadas de parmesano rallado fresco o si quieres ir rápido, también lo hace la bolsa.
- 2 a 3 cucharadas de pan rallado (pan rallado)
- Manteca de manteca o buen aceite vegetal para freír.
- Ensalada y aderezo al gusto.
preparación
Así que ahora toma los champiñones ostras, corta los tallos al comienzo de los listones, aplica los champiñones primero en el huevo, luego en la mezcla de queso rallado y fríe cada lado unos 2-3 minutos. Luego escurrir sobre papel de cocina y calentar hasta que todos estén fritos. Luego, prepare rápidamente los champiñones para ensalada.
