Guiso de lentejas rojas con curry
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 45 min.
Sabe delicioso y te llena.
ingredientes
- 2 cebollas
- 3 zanahorias
- 4 papas
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/2 cucharadita de curry en polvo
- 1,5 l de agua
- 2 cubitos de caldo
- 3/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- unos 30 g de pasta de tomate
- 250 g de lentejas rojas
- 2 salchichas
preparación:
Pelar y picar las cebollas, pelar y cortar las zanahorias, pelar y picar las papas.
preparación
- Calienta el aceite en la sartén y saltea las cebollas. Agrega 1 1/2 cucharadita de curry.
- Agregue las zanahorias y las papas y saltee.
- Ahora agregue el agua, cubitos de caldo y cocine por 10 minutos.
- Luego ponga las lentejas rojas y continúe cocinando de acuerdo con las instrucciones del paquete. Sal y pimienta
- Justo antes de que termine el Bockwurst, los cortes puros o pequeños se calientan.
La mayoría de las veces tengo que probarlo un poco.
