Molletes del arco iris
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 20 min.
Tiempo total de preparación: 35 min.
Hoy les presento una gran receta de magdalenas arcoiris (también llamadas magdalenas loro), ¡que no solo hace felices a los niños! :)
Ingredientes para 12 cupcakes
masa:
- 100 g de mantequilla suave
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 250 g de harina
- 1 paquete de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 125 ml de leche
- Colorante alimentario z. En violeta, amarillo, azul, rojo, verde y naranja.
- moldes
glaseado:
- 100 g de queso crema
- 60 g de azúcar en polvo
- 1 pizca de sal
- 200 g de crema batida
- chispitas de colores
preparación
magdalenas:
- Precalentar el horno a 175 ° C.
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté espumoso.
- Agregue los huevos y el azúcar de vainilla.
- En un tazón extra, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Luego agregue la leche y la mezcla de huevo y mantequilla.
- Revuelve todo bien.
- Divide la masa en seis platos pequeños y coloréalos con el colorante para alimentos.
- Luego, cada color aproximadamente 1 cucharadita por color y moldes, distribuidos en el Muffinformen.
- Poner en el horno durante unos 15-25 minutos.
glaseado:
- Mezclar el queso crema y el azúcar en polvo.
- Batir la crema con la pizca de sal hasta que esté firme.
- Mezcle la crema rígida con la mezcla de azúcar y queso crema.
- Distribuya el glaseado sobre las deliciosas magdalenas enfriadas.
- Si lo desea, puede esparcir algunas chispas sobre los panecillos.
Les deseo mucha diversión y alegría al hornear y comer :) Comprar ahora 
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