Pastel de tocino de la patata
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 30 min.
Este delicioso pastel con papas y tocino se prepara muy rápido y sabe muy bien y pequeño.
ingredientes
- 1 paquete de queso cepillado
- 2 paquetes de tocino
- alrededor de 500 g de papas (puede ser más)
- Sal, pimienta
preparación
- Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas. Me gusta llevar mi rebanadora de verduras.
- Extienda el tocino por todos lados en una cacerola o en una sartén para que todos los extremos cuelguen del borde. Luego, las rodajas de papa se distribuyen en círculo y se sazonan con pimienta y un poco de sal y luego se espolvorean con queso. En la secuencia continúas hasta que las papas estén todas.
- Ahora trabaje el tocino caído sobre las papas y hornee a 175 grados de aire circulante durante aproximadamente 1 hora, dependiendo de la variedad de papas un poco más. La mitad del tiempo cubro el pastel con papel de aluminio para que el tocino no se queme.
Se adapta a la crema fresca o una salsa de limón y ensalada.
