Pastel de chocolate con menta, el delicado
Aquí está mi receta para un pastel de chocolate de menta realmente delicioso. Tendrá éxito en cualquier caso y es delicado y esponjoso.
ingredientes:
175 g de margarina
4 huevos
400 g de harina
250 g de azúcar
5 cucharadas Kaba o beber cacao en polvo
1 p. De polvo de hornear
150 ml de leche
1 sabor a ron
150 g de chispas de chocolate con menta o una variante barata, p. al centavo Mejor congelar antes y luego picar. No te quedes así.
pan rallado
Precaliente el horno a 160 ° C con aire circulante, calor superior e inferior 175 ° C.
Engrase el aro de pastel o el molde de gugelhupf y espolvoree bien con harina de trigo.
Mezcle el azúcar, los huevos y la margarina hasta que la masa esté ligera y cremosa. Agregue la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el sabor a leche y ron y revuelva bien durante otros cinco minutos.
Finalmente, agregue las chispas de chocolate picadas. Hornee la masa en el molde para hornear y hornee durante unos 50 minutos.
Luego retírelo del horno y déjelo en el molde durante diez minutos. Luego chocar contra el óxido.
Si tienes cobertura, derrítelos y derrite los copos de menta restantes, que generalmente se dejan en el paquete. Cepille el pastel aún tibio con él. Hhhmmmm, muy sabroso.
