Pasta con Mettwurst
Aquí hay una receta que puede sonar un poco inusual, no es nada especial y ni siquiera cumple con el estado de baja en calorías. Pero realmente sabe muy bien si te gusta la cocina abundante y es rápido. Mi madre siempre hizo eso, y mi esposo y mis hijos también me lo piden una y otra vez ...
Tome 4 salchichas Mett en rodajas (en Westfalia se llaman - creo - Mett-ends) y déjelos sudar algo en una olla grande. Puedes aceptar un poco de color, pero no demasiado. También hay 3 cebollas que se han cortado en cubos pequeños antes (quizás agregue un poco de aceite). Cuando las cebollas estén vítreas, agregue 500 g de fideos espirales (crudos). El conjunto se llena con suficiente agua para que la cantidad de agua termine justo debajo de la capa de fideos. Luego agregue 3 cubitos de caldo (siempre agrego el "caldo gordo" de Maggi). Por supuesto, también puede usar un caldo casero, que luego debe tener un sabor ligeramente más fuerte. Lleve todo a ebullición, baje la temperatura para que hierva ligeramente, cúbralo y espere hasta que la pasta esté lista. Esto lleva unos 15 minutos, dependiendo del diámetro de la olla. Sabe a una ensalada verde.
Esta cantidad es suficiente para 4-6 comedores, dependiendo de su hambre. Nos gusta hacer algo más, porque sabe bien cuando se calienta en un poco de crema al día siguiente (realmente solo una inyección, que no se quema), también el queso puede darle un excelente sabor (día 2) o incluso un paquete Agregue vegetales con mantequilla TK.
