Rollito de salmón con espinacas y queso crema
tiempo
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Periodo de descanso: 8 horas.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Este delicioso rollo de salmón con espinacas y queso crema se prepara muy rápidamente y es excelente cuando lo traes a cumpleaños, barbacoas u otras celebraciones. También se puede comer sin cubiertos.
ingredientes
(Para aproximadamente 8-10 porciones)
- 180 g de espinacas congeladas
- 1 huevo
- 200 g de queso rallado (p. Ej. Gouda)
- 200 g de queso crema de hierbas
- 200 g de salmón ahumado (rodajas finas)
preparación
- Descongele las espinacas y luego bata con el huevo.
- Extienda sobre una hoja de papel de hornear para que forme la forma de un rectángulo. Espolvorear con el queso.
- Ahora hornee la mezcla en un horno precalentado en una parrilla mediana durante aproximadamente 15 minutos a 200 grados hasta que el queso esté dorado.
- Dejar enfriar por completo y luego untar con el queso crema y cubrir con el salmón ahumado.
- Enrollar y envolver en papel de aluminio.
- Enfríe el rollo de salmón durante al menos 8 horas y luego sírvalo en rodajas.
Diviértete! :-)
