Derretir el chocolate: vierta el chocolate con agua caliente.

Para hacer chocolate por ej. Para derretir un postre, coloque el plato en un recipiente plano (sartén o similar) y vierta sobre agua hirviendo. ¡Déjelo por un tiempo y NUNCA revuelva! Antes de usar, drene cuidadosamente el agua y tendré un buen chocolate derretido.

Una receta rápida: batir 1 taza de crema, agregar azúcar / azúcar de vainilla, batir 3 huevos con 3 cucharaditas de azúcar hasta que estén espumosos y luego agregar a la crema, luego mezclar cuidadosamente el chocolate derretido con la crema. Al final, pon una lata pequeña de mandarinas goteadas. Poner en el refrigerador durante una hora o más antes de servir. DELICIOSO!

Desde que conozco estos 6 trucos, los pasteleros palidecen de envidia | Mayo 2024